İzmir Alsancak · Mikro kavurma

Sipariş verdiğiniz sabah kavrulan kahve.

Tek köken ve harman kahveleri küçük partilerde kavuruyor, aynı gün kargoluyoruz. Siz açtığınızda kavurma tarihi üzerinde yazılı.

24 saat
kavurmadan kargoya
12 kg
parti büyüklüğü
8
tek köken
Kavurma makinesine çekirdek dolduran kavurmacı

Bu sabah kavruldu

Etiyopya Guji, açık kavurma

Çalıştığımız çiftlikler

Guji, EtiyopyaHuila, KolombiyaCerrado, BrezilyaAntigua, GuatemalaNyeri, KenyaMandheling, Sumatra
Yakından kavrulmuş kahve çekirdekleri
Atölye

Parti başına 12 kilo, parti başına bir profil.

Küçük kavurma makinemizde her partiyi sıcaklık eğrisini kaydederek kavuruyoruz. Aynı kahve yarın tekrar kavrulduğunda farkı hissedersiniz; biz de bu farkı saklamıyoruz, paketin üstüne yazıyoruz.

  • —Her parti sıcaklık eğrisiyle kaydedilir
  • —Kavurma sonrası 48 saat gaz alması için dinlenir
  • —Paketlerde vana ve kavurma tarihi
Neden Kavrum

Fincandaki farkın altı nedeni

Kahveyi marketten almaya alışkın olanlar ilk paketle farkı hisseder.

  • Taze kavrulur

    Siparişiniz hazırlandığı sabah kavrulur, aynı gün kargolanır.

  • Tek köken

    Çiftlik, rakım ve işleme yöntemi paketin üstünde yazılı.

  • Doğru öğütme

    Çekirdek, filtre, espresso, French press ve moka için ayrı öğütme.

  • Vanalı paket

    Tek yönlü vana, taze gazı çıkarır, havayı içeri sokmaz.

  • Sürdürülebilir

    Kompostlanabilir paket ve doğrudan çiftçiden alım.

  • Hızlı teslim

    600 TL üzeri ücretsiz kargo, ertesi gün kapınızda.

8
tek köken
2.400
abone
%98
taze teslim
4,9
müşteri puanı
Sipariş

Siparişten fincana

Kahveniz siz sipariş verdikten sonra kavrulur.

Abonelik kur
  1. 01Seç

    Kahveyi, öğütmeyi ve boyutu seçin.

  2. 02Kavrulur

    Ertesi sabah küçük partide kavrulur, dinlenir.

  3. 03Paketlenir

    Vanalı pakete, tarihle birlikte konur.

  4. 04Gelir

    Aynı gün kargoya verilir, ertesi gün kapınızdadır.

Galeri

Çekirdekten fincana

Kavurma seviyeleri, paketler ve tezgâhtan kareler.

Kâsede yeşil kahve çekirdekleri
Kavurma makinesine çekirdek dolduran kavurmacı
Yakından kavrulmuş kahve çekirdekleri
Kahve tadım masası
Üç farklı kavurma seviyesi
Kavurma makinesinin kapağı
Kavurma sırasında numune alma
Yorumlar

Fincanını Kavrum’la doldurmuş olanlar

“Paketi açtığım an kokusu bütün mutfağı doldurdu. Üç haftada bir yenisini sipariş ediyorum, tarih hep dün ya da bugün.”
Seda Kavasoğlu · Abone, Bornova
“Evdeki espresso makinem için doğru öğütmeyi ilk seferde buldular. Daha önce üç ayda bulamamıştım.”
Murat Efeoğlu · Espresso harman
Sorular

Sık sorulanlar

Siz sipariş verdikten sonraki sabah kavrulur, 48 saat gaz alması için dinlenir ve ertesi gün kargolanır. Paketin üstünde kavurma tarihi yazılıdır.

Filtre için orta, espresso için ince, French press için kalın, moka için ince-orta öğütme önerilir. Emin değilseniz çekirdek seçip evde öğütmek en taze sonucu verir.

İstediğiniz zaman, kesinti ücreti olmadan. Bir sonraki gönderimden 3 gün öncesine kadar iptal veya erteleme yapılabilir.

Vanalı paketi açmadan 6 hafta, açtıktan sonra 3-4 hafta içinde tüketmenizi öneririz. Çekirdek olarak saklarsanız tadı daha uzun korur.

Kafe ve ofisler için 2 kg ve üzeri paketlerde toptan fiyatlar var; iletişim sayfasından yazın.

Bir sonraki fincan, bu sabah kavrulsun.

Kahvenizi seçin ya da düzenli abonelik kurun; kavurma tarihi her pakette yazılı.